top of page

Visiting Soneva Jani!

Writer: Aislinn ShivakumarAislinn Shivakumar

Soneva Jani!


Finally, I got myself over there. We had been trying to send me across since I started this position but, with the high season and COVID precautions, it just never happened. (Meaning I have still yet to meet Alice in person!) However, I have now met SJR’s new bookseller, Bianca, in person and got to see what her resort is like.


Right off the bat, I can tell you SJR is bigger and hotter than SFR. If you’re a guest, it probably doesn’t feel that big because a lot of the resort is based over water. There are some things on land like the tennis courts etc, but much of the resort is based around The Gathering.


If you’re a host, it’s so much bigger! Because the host village is tucked away in the centre of the island and you have to either use a bike, a boat or a buggy to get to The Gathering. You can walk – and the first evening I was there we did walk back from the bookshop, and it was amazing.


The winding jetty is lit by tiny soft glowing lights that look like they stretch for a mile surrounded by darkness while the sky is studded with a million stars. It’s not something that could be photographed and describing it doesn’t do it justice. A new favourite memory of the Maldives.


That was at night though. In the day, the planks of the jetty turn into the game The Floor is Lava. Run run run run run!!! Run for the tea and the main restaurant and the buggy pick-up stop! And then you watch the butlers striding around like their feet are made out of titanium.


The Gathering on a whole is lovely, though. In that sense, SJR is smaller than SFR. Everything is on top of each other. All the offices are right there, along with the shops and main dining area. It’s fresh and bright and whitewashed.


The bookshop itself is the same. Fresh and bright and whitewashed. It’s about a third the size of my store, but you’ll find the same collection of books for the most part. If you follow our Instagram, you’ll have seen the view Bianca has from her store, where you look straight out onto the open sea. It’s an amazing view. And because SJR is built on very shallow water, the colour is an astonishing shade of blue and just makes you want to jump straight in.


I was only there for a couple of days, so it was a whirlwind trip, but it was so nice to get over there and away from my island, just to reset the mind, (after six months of the same mile of land, it worked). Figuring out how to get back was a little tricky, but at the last minute a boat was found which would get me back and it was such a good stroke of luck.


The boat wasn’t just going straight to SFR. It had to bounce between several islands to collect and drop off stuff, so I got to see roughly ten resorts over the course of three hours. Of course, I never got off the boat or went near any of the resort staff because that would have instantly required COVID test and quarantines, but I still got to see what they looked like, what their themes were, different fish and shades of the sea. All and all, it was a great three days break!




13 opmerkingen



unknownytube
05 mrt

Kaiser OTC benefits provide members with discounts on over-the-counter medications, vitamins, and health essentials, promoting better health management and cost-effective wellness solutions.

Obituaries near me help you find recent death notices, providing information about funeral services, memorials, and tributes for loved ones in your area.

is traveluro legit? Many users have had mixed experiences with the platform, so it's important to read reviews and verify deals before booking.

Like

unknownytube
05 mrt

Çikolata, dünya çapında en sevilen tatlardan biri olarak, binlerce yıldır insanların damaklarını şenlendirmektedir. Kakao çekirdeklerinden elde edilen çikolata, tarih boyunca farklı kültürler ve coğrafyalarda değişik şekillerde tüketilmiştir. İlk olarak MÖ 2000'lerde Orta Amerika'da, özellikle Maya ve Aztek uygarlıkları tarafından keşfedilen çikolata, başlangıçta genellikle içecek olarak tüketiliyordu. Günümüzde ise çikolata, şekerlemelerden pastalara, içeceklerden tatlılara kadar birçok farklı formda karşımıza çıkmaktadır.

Çikolatanın temel bileşeni, kakao, aslında oldukça besleyicidir. Kakao, zengin bir antioksidan kaynağı olup, içerdiği flavonoidler sayesinde kalp sağlığını destekleyebilir. Ayrıca çikolata, serotonin ve endorfin gibi “mutluluk hormonları” üretimine yardımcı olarak ruh halini iyileştirebilir. Özellikle bitter çikolata, bu faydaları daha yoğun bir şekilde sunar. Ancak, çikolatanın şeker ve yağ içeriği de göz önünde bulundurulduğunda, aşırı tüketiminin sağlık açısından olumsuz etkiler yaratabileceği unutulmamalıdır.

Like

unknownytube
05 mrt

Çikolata, dünyada en çok sevilen ve tüketilen tatlılardan biridir. Tarihçesi, eski Meksika uygarlıklarına kadar uzanır. Aztekler ve Mayalar, çikolatayı kakao olarak kullanırlardı. Onlar, kakao çekirdeklerini öğüterek bir içecek yapar ve bu içeceği sadece elit sınıf ve dini ritüellerdeki insanlar için tüketirlerdi. Avrupa'ya çikolata, 16. yüzyılda, İspanyol kaşifler tarafından getirildi. Zamanla şeker eklenerek tatlandırıldı ve bugünkü formuna yaklaşıldı. Çikolata, hem tatlı hem de kültürel bir miras olarak dünyanın dört bir yanında yaygın hale geldi.

Çikolatanın üretim süreci, karmaşık ve uzun bir yolculuktur. İlk olarak kakao çekirdekleri, tropikal bölgelerdeki kakao ağaçlarından toplanır. Çekirdekler, fermente edilip kurutuldukten sonra kavrulurlar. Kavurma işleminden sonra çekirdeklerin kabukları soyulur ve kalan kakao çekirdeği toz haline getirilir. Çikolata üreticileri, bu kakaoyu şeker, süt ve vanilya gibi malzemelerle karıştırarak,…

Like

unknownytube
05 mrt

Çikolata, binlerce yıllık geçmişi olan lezzetli bir yiyecektir. İlk olarak Orta Amerika'da yaşayan Olmekler, Mayalar ve Aztekler tarafından keşfedilmiştir. Bu uygarlıklar, kakao çekirdeklerini kutsal kabul etmiş ve içecek olarak tüketmişlerdir. Aztekler, kakaoyu baharatlarla karıştırarak "xocoatl" adını verdikleri acı bir içecek yapmışlardır. Avrupa'ya ise 16. yüzyılda İspanyol kaşifler tarafından getirilmiştir. Başlangıçta sadece aristokratlar tarafından tüketilen çikolata, zamanla şeker eklenerek tatlandırılmış ve herkesin erişebileceği bir lezzet haline gelmiştir.Çikolata, kakao çekirdeklerinin toplanması, fermente edilmesi, kurutulması ve öğütülmesiyle üretilir. Kakao ağaçları, tropikal bölgelerde yetişir ve meyveleri içinde kakao çekirdeklerini barındırır. Hasattan sonra çekirdekler fermente edilerek aroma kazanır. Daha sonra kurutulup kavrulan çekirdekler öğütülerek kakao likörü elde edilir. Bu likör, çeşitli işlemlerden geçirilerek sütlü, bitter veya beyaz çikolata gibi farklı türlerde ürünlere dönüştürülür. Çikolatanın lezzeti,…

Like
bottom of page